La Barata del Central Semana del 03 de marzo 2017

Driiiiiing, Lunes 8:30 en punto llega mi canasta de verduras, directo desde el Mercado Central. Que comodidad! La semana nisiquiera ha comenzado y ya tengo todas las verduras para preparar todos mis platos de la semana.

La Barata del Central, es la box de frutas y verduras, seleccionadas, directamente desde el mercado central a tu casa. Menos intermediarios, y más económico!

Canasta chica barrata del central

El empaque es medio flojo. Es un cartón de baja calidad, sin ninguna impresión distintiva. Pero como lo recibí directamente en casa, no me molestó ya que no tenía que transportarlo. No recomiendo la entrega en el trabajo si no tienen auto.

Esta semana la canasta venía con casi 5kg de frutas y verduras:

  • BATATA 500 gr.
  • ESPINACA 1 atado.
  • ZAPALLO CABUTIA 1/2 unidad.
  • PAPA 600 gr.
  • CEBOLLA 300 gr.
  • ZANAHORIA 300 gr.
  • TOMATE  400 gr.
  • CHOCLO 1 uni.
  • LECHUGA 1 planta
  • BERENJENA 300 gr.
  • ZAPALLITO 400 gr.
  • MORRON ROJO 1 uni.
  • RUCULA 1 unidad. 
  • PEPINO 1 unidad.
  • MANZANA ROJA 400 gr.
  • NARANJA DE JUGO 1 kg.

Canasta chica barata del central 2

La mayoría están bien seleccionados y  en buen estado. Los tomates están un poco verdes para comer ahora mismo. Por su parte, las espinacas estaban un poco viejas.

Lo que me gusta mucho es la variedad que trae la caja. Es una buena fuente de inspiración ya que trae productos que no se te pasa por la mente comprar pero que pueden encajar perfectamente en tus recetas. El otro punto positivo es que nos hace comer verduras de temporada, lo que es muy recomendable para nuestra salud.

Les comparto la primera receta que hice con las espinacas, es una receta muy simple, pero rica y nutritiva: Fideos con espinaca! Fideos de espinaca

-Limpiar y cortar las espinacas
– Cocinar los fideos en agua con sal
-En una olla, cocinar las espinacas hasta que se pongan blandas. Pueden echar el agua con la que hacen las espinacas al agua de los fideos.
-Agregar dos cucharas de queso crema a las espinacas, sal y pimienta
– Mezclar con los fideos

Si vas a hacer deporte es un plato muy completo, rico en minerales, fibras y carbohidratos. La espinaca fortalece tus músculos, y desarrolla la actividad metabólica!

Ustedes ya probaron La Barata del Central? Qué les pareció?

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